Heute:09:00 bis 24:00 Uhr

Vor- und Martinsgansessen

Fr, 10 Nov 2017 12:00
Wilhelmstr. 17, 89518 Heidenheim an der Brenz

11. November – Martinstag

Der Martinstag war früher der wichtigste Ding- und Zinstag. Vögte und Verwalter
von klösterlichen Landwirtschaftsbetrieben mussten über die eingebrachte Ernte Rechenschaft ablegen.
Auch die Bauern erklärten an diesem Tag die Ernte für abgeschlossen,
und es gab ein üppiges Mahl für alle die Hand angelegt hatten
bei harter Arbeit auf den Feldern und Äckern, im Stall und im Haus.
Mit der Zeit wurde es zur Tradition,
dass am Martinstag Enten und Gänse geschlachtet und zubereitet wurden.


Vor-Martinstag, Freitag, 10.11.2017
Samstag, 11.11.2017

Spargelzeit im Mai und Juni 2018

Läuft noch 28 Tage
Wilhelmstr. 17, 89518 Heidenheim an der Brenz

Schlemmen mit Spargel und Erdbeeren
z.B. mit Mairehbock aus heimischer Jagd.

Weinprobe

Sa, 30 Jun 2018 19:00 - Sa, 30 Jun 2018 23:00
Wilhelmstr. 17, 89518 Heidenheim an der Brenz

5 ausgewählte Weine von der Weinhandlung Bühr
und 4 leckere Gänge von unserem Küchenmeister Manfred Schwarz

Wirtshaus Wilhelms Eck

Wilhelmstr. 17
89518 Heidenheim an der Brenz

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